Un viaggio culinario tra tradizione millenaria e innovazione, con oltre 150 piatti preparati sul momento per il tuo All You Can Eat.
Cerchi un menu sushi a Roma che sappia stupirti ad ogni morso? Il menu di Uno Sushi è stato studiato per offrire un'esperienza gastronomica completa e variegata. Dalla delicatezza dei crudi classici fino all'audacia dei nostri Signature Rolls, ogni portata è un'opera d'arte per gli occhi e per il palato.
Il taglio perfetto del pesce freschissimo, servito crudo per esaltarne il sapore naturale. Salmone, Tonno rosso, Ricciola e Scampi.
Bocconcini di riso lavorati a mano dai nostri chef, sovrastati da fettine di pesce, scottati alla fiamma o avvolti da alghe nori.
I nostri roll creativi (8 pezzi). Sperimenta combinazioni esclusive con tartare, frutta esotica, salse artigianali e croccanti guarnizioni.
La tradizione pura. Piccoli roll avvolti d'alga o coni croccanti ripieni di riso, pesce e verdure fresche.
Non solo crudo: ravioli Gyoza piastrati, zuppa di Miso, Yaki Udon saltati e fritture leggere e fragranti.
Spesso i ristoranti giapponesi standardizzano le proprie offerte. Da Uno Sushi, abbiamo voluto elevare il concetto di ristorante giapponese a Roma proponendo un menu sushi dinamico, che rispetta la stagionalità degli ingredienti.
I nostri chef utilizzano tecniche antiche affiancate a contaminazioni contemporanee. Potrai assaggiare Uramaki impreziositi da scaglie di tartufo nero, riduzione di teriyaki fatta in casa, o delicato caviale di salmone (Ikura). Inoltre, la grande varietà del nostro menu permette a tutti di trovare la propria comfort zone gastronomica, inclusi i clienti intolleranti al glutine o coloro che seguono una dieta vegetariana.
Vieni a scoprire di persona l'incredibile vastità del nostro menu. Se stai cercando una location elegante (magari nella zona di Roma Est - Prenestina), con un'atmosfera da sogno tra percorsi d'acqua e un cibo ineguagliabile, hai trovato il tuo nuovo posto del cuore.
Approfitta anche della nostra Promozione 20% valida dal Lunedì al Giovedì!
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